Mohon Diisi Buku Tamunya Sobatku............

Rabu, Mei 20, 2009

Es Pallu Butung

Bahan :

* 200 Ml santan kemasan atau santan kental
* 50 gram tepung beras
* 2 lembar daun pandan
* 50 gram gula pasir
* 1/4 sdt garam
* Sirup Rose atau cocopandan secukupnya
* Es Batu secukupnya
* 8 buah pisang kepok tua/matang dikukus


Cara Membuat :
-Campur santan, air, tepung beras, gula, garam dan pandan.
-Jerang atau masak di atas api sambil terus diaduk sampai kental dan matang menjadi bubur tepung beras. Kemudian angkat dan dinginkan.
-Siapkan gelas atau mangkok saji, taruh/letakkan bubur tepung beras secukupnya wadah, tambahkan pisang rebus yang sudah dipotong.
-Sajikan ditambah es batu dan sirup secukupnya.
-Es pallu butung siap dinikmati.

0 Comments:

Post a Comment



Template by:
Free Blog Templates