Jumat, Mei 15, 2009
Bahan :
* 100 gram daging sapi (giling)
* 100 gram daging ayam (giling)
* Sauce Barbeque
Bumbu :
* ½ sdm bawang putih dihaluskan
* ½ sdt garam
* ½ sdt lada (sesuai selera)
* ½ sdt bubuk kayu manis
Tambahan :
* Mixed vegetables (jagung, Kapri dll)
* French Fries ( Kentang Goreng)
Cara Membuat
1.Campur daging sapi dan ayam jadi satu dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Aduk sampai rata. Kemudian simpan selama 20 menit dalam lemari es hingga bumbu meresap.
2.Pisahkan adonan dan bentuk lempengan oval seperti nungget besar. Terus goreng hingga matang dan tiriskan minyaknya.
3.Tumis mixed vegetables dengan sedikit minyak, angkat dan tiriskan minyaknya.
4.Sajikan hidangan CHICKCOW goreng dengan mixed vegetables dan kentang goreng. Tambahkan taburan sauce barbeque.
Label: Variasi Daging Sapi Olahan
2 Comments:
-
- J O N K said...
15 Mei 2009 15:14wah enak neh , ymmmy :D- rchymera said...
18 Juni 2009 02:20Yupz ane jadi ingin coba nich sista kelihatannya enak nich coz ane baru tahu masakan yang seperti nich,maklum coz orang katrok nich sista hehehe...:-)









